家常菜之培根佛手瓜
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
佛手瓜吃得少,家里买了放好几天了。
本来是想做成江浙口味的,怎奈颜色不对,是不是应该用老抽?
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用料
佛手 | 1个 |
培根 | 5片 |
盐 | |
油 | |
酱油 | |
生粉 |
家常菜之培根佛手瓜的做法
佛手、培根都切成片备用。
热锅入油,油温升高以后放入培根,炒到有一点点焦了,就捞出备用。
把切好的佛手片放入锅中,加盐翻炒,炒2分钟左右,加入步骤2 中的培根、酱油一起翻炒。
差不多以后勾芡起锅。
小贴士
这个菜图片比较少,多多包涵啦。!
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