培根金针菇卷，高大上的家常菜

培根裹上金针菇，一口一个停不下来，做法特别简单，快点学起来吧。

用料  

培根金针菇卷，高大上的家常菜的做法  

1. 金针菇去根，切两半。
   洗干净之后泡盐水能够去除农药残留

2. 培根一包

3. 切两半

4. 将泡好的金针菇用培根卷起来

5. 牙签固定

6. 全部穿好

7. 锅里放橄榄油，下培根
   小火慢煎，一面煎至金黄色以后翻面再煎

8. 两面都煎金黄之后加入一勺生抽，少许清水，转大火煮一分钟

9. 汤汁粘稠，金针菇熟透之后就可以装盘了

10. 取下牙签，撒上黑芝麻和黑胡椒。
    用香菜摆盘做成了鞭炮的形状，更高大上。

小贴士

培根本身是咸的所以不用加太多盐调味，只用一勺生抽提色就可以