家宴必备——金针菇培根卷
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
用料
培根 | 250克 |
金针菇 | 250克 |
蚝油 | 少许 |
牙签 | 数根 |
生抽 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
家宴必备——金针菇培根卷的做法
将培根卷切成2段,金针菇开水焯熟
拿一个培根,将一小撮金针菇卷进去,用牙签别好,竖着插牙签
不粘锅放油烧热,将卷好的培根卷放入锅内煎至两面变色
.
煎好后盛出装盘,这时取出牙签,培根煎过后已经定型不会散开
在小碗里倒入少许耗油、生抽和淀粉,加入水搅拌均匀放入锅内煮至浓稠(和另一个帖子耗油香菇的调料一样),浇在培根卷上,完成上菜。
热门内容
大家都在看
最近更新