菌菇鸡蛋汤超鲜
来源：菜肴屋 阅读：7.98K 次
一个不加班就烧菜的95后✌️
今天来一道不加鸡精也鲜到无法自拔的菌菇汤😆
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 海鲜菇 | 200克 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 豌豆 | 1把 |
| 盐、白勺糖 | 适量 |
| 小葱 | 3根 |
菌菇鸡蛋汤超鲜的做法
准备食材👌
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧油煎蛋皮
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
自己吃操作比较简单粗暴，直接在锅里把鸡蛋里捣成块状😆😆
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入海鲜菇翻炒1分钟✅
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再倒入豌豆继续翻炒30秒左右✅
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入1汤碗水，盖上锅盖大火煮开
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮开大约1分钟后
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入准备好的火腿肠，同时加入适量的盐和白砂糖，继续大会翻滚5分钟，然后小火翻滚5分钟🌈
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后就完成啦，真的超简单，还很好吃呢😋
![菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
💗1、火腿肠可以换成其他食材哦，比如方肉、红肠等
💗2、不可以吃甜的小伙伴可以不放白砂糖，加入其他自己喜欢的调料
💗3、这道汤很简单，伙伴们行动起来吧✌️
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