东北大油豆炖排骨
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念念不忘的东北大油豆
和排骨完美结合🥰
用料
| 排骨 | 500克 |
| 大油豆 | 一斤半 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
| 干辣椒 | 三个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 花椒油 | 三分之一勺 |
东北大油豆炖排骨的做法
排骨焯水，控干水分备用
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姜蒜八角干辣椒
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油八成热加入配料，炒香
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加入排骨，翻炒几下，依次加入
耗油、生抽、料酒、花椒油、盐、
煸炒出香味
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加入水，炖三十分钟，
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再加入豆角，直到熟透，收汁。
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尽情享用吧😄
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小贴士
大油豆一定要做熟，要不会中毒
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