老厨豆芽
来源：菜肴屋 阅读：3.04W 次
用做老厨白菜的方法做黄豆芽，新的尝试，味道香辣可口还很下饭，自己觉得很赞，必须推荐一下
用料
| 黄豆芽 | |
| 五花肉 | |
| 粉皮 | |
| 木耳 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 八角 | |
| 花椒 | |
| 香菜 | |
| 干红辣椒 | |
| 盐 | |
| 味精 | |
| 食用油 |
老厨豆芽的做法
锅内放油烧至八成热，放入干红辣椒、八角、花椒炸出香味后捞出，锅内留底油
![老厨豆芽的做法步骤图，老厨豆芽怎么做好吃 第2张]( "老厨豆芽的做法步骤图，老厨豆芽怎么做好吃 第2张")
锅内放葱、姜炒香，加切好的肉片炒至变色，加黄豆芽，翻炒均匀
![老厨豆芽的做法步骤图，老厨豆芽怎么做好吃 第3张]( "老厨豆芽的做法步骤图，老厨豆芽怎么做好吃 第3张")
加上泡发好的粉皮，加酱油、盐适量继续翻炒。（可加少许水，防粘锅）
![老厨豆芽的做法步骤图，老厨豆芽怎么做好吃 第4张]( "老厨豆芽的做法步骤图，老厨豆芽怎么做好吃 第4张")
锅内黄豆芽变软烂后，加入木耳翻炒，放味精、香菜出锅即可
大家都在看
最近更新