超下饭喷香芹菜炒牛肉
来源：菜肴屋 阅读：2.77W 次
超爱吃牛肉的朋友必做的一道菜，简单快手，15分钟搞定
用料
| 牛肉 | 150克 |
| 芹菜 | 3根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 沙茶酱 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小米椒 | 2个 |
超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法
牛肉切片，用料酒，油，沙茶酱，淀粉，生抽，蚝油，拌匀腌制
![超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第2张")
热油加入蒜末，姜末，下牛肉，芹菜炒匀 加一点水，小米椒，焖一下
![超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第3张")
最后撒点芝麻就可以了
是不是超简单，还很快 15分钟搞定![超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "超下饭喷香芹菜炒牛肉的做法图解 做法步骤 第4张")
小贴士
牛肉一定要先腌制入味，因为炒的时间不能过长，焖的时间也是，不然容易老，就不吃了
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