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减脂营养鸡汤大煮干丝

来源:菜肴屋 阅读:1.36W 次
减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤图

又来更新啦!老公爱吃这道淮扬菜,刚从苏州回来,忍不住自己稍微研究了一下,尝起来还可以,因为家里有小朋友,已经n年烧菜只用盐调味,个人觉得还是蛮好的习惯,如果喜欢鸡精或者味精的可以适量添加,增鲜风味
干丝是大豆蛋白,鸡腿几乎不含脂肪,减肥/减脂人士吃多少也不怕啦

用料  

鸡腿 1个
干丝 2两
姜片 适量
小香葱 一把
油盐 适量

减脂营养鸡汤大煮干丝的做法  

  1. 鸡腿浸泡洗干净,放入电锅,砂锅更好,放入洗干净的葱姜,加入适量盐开煮啦!

    减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤图 第2张
  2. 干丝放水中浸泡,浓浓的豆香味扑鼻而来☺

    减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿煮熟,放凉,将鸡腿撕小块,放在鸡汤用浸泡入味,捞出姜片,葱。

    减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤图 第4张
  4. 开炒啦!适量油入锅中,加入干丝煸炒,加入鸡丝鸡汤,小火慢煮,大约20min

    减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤图 第5张
  5. 鸡汤里有一部分盐了,这里就再少加点,完成出锅,有芝麻油的可以加一点,增加食欲,美

    减脂营养鸡汤大煮干丝的做法步骤图 第6张

小贴士

植物蛋白与动物蛋白的搭配,yummy~~

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