紫苏蚝油烧黄瓜
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用料
黄瓜 | 1-2根 |
紫苏 | 适量(小把) |
独蒜头 | 1个 |
姜 | 2片 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
朝天椒 | 4只(选择性加) |
紫苏蚝油烧黄瓜的做法
洗净
切斜片(自己喜欢怎样切都行)
2根黄瓜2个味(有人懂的😁)
起油锅爆姜炒黄瓜
平铺
烧到这种程度就可以加少许盐
丢蒜瓣翻炒一下
黄瓜推一边放紫苏炒拌
汇一起继续炒拌均匀
入一勺蚝油(喜欢生抽的也可以,自己选择)
拌匀(这时改中小火了哈)试试味道,不够再调整。炒起来感觉太干的话加一勺开水或者凉开水也可以翻炒均匀即可出锅。
娃娃的免辣版先盛盘
我的最爱,简单粗暴的加进去拌均匀即可
还是这样子好看又好吃😋
2选1你怎么选😂
开吃😋
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