干锅手撕杏鲍菇
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用料
| 杏鲍菇 | 5个 |
| 蒜 | 瓣 |
| 葱 | 根 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 油 | 稍微多点 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适当 |
| 老抽 | 一点 上色即可 |
| 白糖 | 一点 |
干锅手撕杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净 开始疯狂撕丝 大小宽窄根据自己喜好 我撕的宽窄如图 家里人多的建议边听歌边撕 挺不好撕的 也可能我的撕的方法有问题 有更好方法的小伙伴评论告诉我🤟
![干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入微波炉加热5分钟 拿出来控干水分
![干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热下入葱姜 ❗️新手怕糊锅就适当多放点油 这样可以炒的时间久一点 杏鲍菇可以炒的更焦黄一些✌️
![干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱蒜 炒香后 下入杏鲍菇翻炒均匀 炒到看起来黄黄的
![干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入青红辣椒 再加入生抽和盐提味 老抽提色 加糖提鲜 🥱翻炒均匀 喜欢软的就少炒一会 喜欢劲道的就多炒一会 推荐多炒一会 🀄️
![干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干锅手撕杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅🥙 香极🥳
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