姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）
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黄瓜 鸡蛋 木耳 芦笋 本就是平常的家常菜 如何才能让简单的菜肴有不同的味道 就需要下功夫了
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄瓜 | 2根 |
| 芦笋 | 2根 |
| 木耳 | 4朵 |
| 盐 | 10克 |
| 小虾皮 | 一小把 |
| 蒜 | 2瓣 |
姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法
锅里放油 加蒜炝锅 芦笋 木耳 黄瓜依次放入锅里翻炒 断生后盛出备用
![姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法步骤图 第2张]( "姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法步骤图 第2张")
鸡蛋用热锅冷油的方法滑炒 盛出备用
![姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法步骤图 第3张]( "姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法步骤图 第3张")
锅里放油 加蒜炝锅 加入小虾皮 炒出香味 再把刚才所有的主料放进来一起炒 最后加盐入味
![姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法步骤图 第4张]( "姥姥的夏季清爽菜 苜蓿双脆（会有不同提鲜方法介绍）的做法步骤图 第4张")
小贴士
这道菜配图没有放小虾皮 这是两种口味大家试一试 如果不放虾皮 最后加鸡粉少许 鲜味也可以
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