炒韩式牛肋条

最近喜欢上了韩食，忍不住动手做了做，虽然比去饭店吃要麻烦点，但多了份家常菜独有的味道，宝贝也喜欢吃～

用料  

炒韩式牛肋条的做法  

1. 将提前备好的牛肉清洗一下沥干水，将洋葱切条、葱切丝、蒜捣成泥、梨打成汁儿备用。

2. 准备一个小碗，将一定量的酱油、香油、糖稀、黑胡椒粉、梨汁儿倒入其中搅拌均匀成酱汁备用。

3. 将洋葱段、葱丝、酱料混合在装有牛肋条的容器中，用套有一次性手套的一只小手充分揉捏均匀后全部放入保鲜盒内置于冰箱内冷藏腌制。（根据自己食用需要来设定腌制时间）

4. 炒制时，锅中倒入少量食用油，将已腌制好的牛肉及洋葱等一同倒入锅中，根据自己对牛肉的口感要求，炒制即可。

小贴士

一定要放梨汁儿～