油焖大虾（简单易操作，分分钟成大厨的感觉）

油焖大虾很下饭，今晚我儿子吃完一碗饭还要求再加饭😁。宝妈，快来给你们的娃也露一手吧！让娃也对你投来崇拜的眼神🤪

用料  

油焖大虾（简单易操作，分分钟成大厨的感觉）的做法  

1. 虾洗干净用牙签去虾线，剪掉须。时间充裕可以开虾背去虾线，这样更入味

2. 准备葱姜蒜

3. 锅里下多点油，油热下虾，稍变色了就立马翻过另一面

4. 变色变酥起锅待用

5. 锅留点油爆香蒜姜

6. 下虾，一勺料酒，三少生抽，适量糖，快速翻炒均匀，下点水，大火烧开后盖锅盖转小火焖煮一小会收汁

7. 汁收得差不多了，下一点点盐，葱段翻拌几下，起锅。