巨好吃的炒米粉

我是那种喜欢吃粉面的人，反而不怎么喜欢吃饭，每次煮粉面都是看家里有什么就放什么，统称大杂烩😄

用料  

巨好吃的炒米粉的做法  

1. 这次我用的是湖南米粉，口感顺滑带有嚼劲。水开后放入米粉，大火烧开后转中火大概煮十分钟左右（注意溢水）

2. 牛排街栋后切粒，加入适量的橄榄油、黑胡椒碎、盐腌制10分钟左右

3. 配菜全部切丝

4. 热锅，加入一丢丢油，用牛排边缘的肥块剪一下（炒出来的粉会很香）

5. 加入腌制好的牛肉粒，大火煎至六面带有焦黄

6. 加入配菜丝，炒出香味

7. 1.米粉煮熟后过滤用凉水冲洗
   2.沥干水分后加入锅中翻炒
   3.加入适量的盐、酱油，上锅前加入一丢丢麻油增香

8. 搞掂！

9. 还趁机煎了一点芦笋
   味道好到要舔盘子了