比肉还好吃的素鲍鱼
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
不夸张的说,这个酱汁香菇真的很下饭,超级无敌入味好吃。
用料
香菇 | |
葱 | |
白砂糖 | |
淀粉 | |
盐 | |
酱油 | |
花生油 | |
香炸粉 | |
蚝油 | |
比肉还好吃的素鲍鱼的做法
备好以上材料
香菇去柄,切葱花。
砂锅水开放入香菇烫软。
捞起放冷水过一下。
把香菇切花,用牙签固定住。
放香炸粉里裹均匀。
砂锅放足够的花生油。
油热后放香菇炸到7/8分熟捞起。
碗里放入盐,蚝油,酱油,淀粉,白砂糖,倒点水搅拌均匀。
锅里留一点的油倒入酱汁。
再放入香菇焖煮到熟就可以了。
上盘子,撒葱花。
成品图
好吃又下饭。
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