鲜嫩爽滑菌菇豆腐汤㊙️美味减脂停不下嘴❗️
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
Dear,早上好呀😎
小忙我很喜欢吃豆制品,女生多吃豆制品也有益健康,昨晚用家里的食材做了道菌菇豆腐汤,鲜美到不行呢😋
做法也很简单,能避免夏天厨房的酷热,健康食材也很适合减脂人群哟🏃🏻♀️
🔻菌菇豆腐汤(两人份)🔻
⏰耗时15分钟
💰耗费约20元
🛒采购清单
✨食材:番茄一个、内脂豆腐一块、香菇三个、白蘑菇三个、金针菇一小把约70g、平菇一小把约70g、鸡蛋一个
✨配料:蒜瓣两枚
✨调料:少量盐
🔸制作过程
1⃣️番茄去皮切块,金针菇去根洗净,平菇洗净手撕,香菇白蘑菇洗净切小块,内脂豆腐切小块,蒜瓣切碎
2⃣️开火加少量油,加入蒜瓣爆香,再加入番茄翻炒,均匀翻炒有些许出汁后加水,焖盖煮沸
3⃣️煮沸后加入全部菌菇,加入适量盐,继续焖煮三分钟左右,然后加入内脂豆腐,再煮上几分钟
4⃣️最后打入鸡蛋,注意翻搅,打出好看的蛋花即可出锅啦~
👩🏻🍳内脂豆腐的嫩和菌菇的鲜是什么神仙组合,每一口都超级无敌好吃,酸酸甜甜的蛋花汤也很好喝😘
💌贴心提醒
🧸减脂菜一定要少油少盐,不会出错
🧸这道汤中只有少量油,所以喝起来的感觉还是非常清爽哒~
我会努力更新减脂菜,希望我们一起变瘦变美呀❤️
用料
内脂豆腐 | 1块 |
番茄 | 1个 |
金针菇 | 半把 |
白蘑菇 | 3个 |
香菇 | 3朵 |
平菇 | 6干 |
鸡蛋 | 1个 |
蒜瓣 | 2干 |
盐 | 少量 |
鲜嫩爽滑菌菇豆腐汤㊙️美味减脂停不下嘴❗️的做法
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