宝宝可以吃的京酱肉丝
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上面做了蒸春饼
和饼同一天做的
给宝宝卷饼吃
我家宝宝三岁多、太小的宝宝还是不能吃
我家宝宝又喜欢吃肉
用料
猪肉可以用纯里脊肉我用的带一点肥肉的 | 适量 |
鸡蛋清 | 1个 |
料酒 | 1小勺 |
淀粉 | 1小勺 |
姜片 | 3片 |
甜面酱 | 1大勺 |
老抽 | 1小勺 |
香葱 | 适量 |
宝宝可以吃的京酱肉丝的做法
猪肉洗净先切片,一定切薄薄的片,再切成细细的丝,给宝宝吃一定不能切太大,碎一点比较好、加一个鸡蛋清
一勺料酒,一勺淀粉,三片姜片,用手抓拌均匀腌制一会
锅里倒一点油,倒入腌制好的肉丝,翻炒至变白
盛出备用
锅里再倒油,加入一勺甜面酱,翻炒均匀,倒入肉丝翻炒均匀,加一小勺老抽、无需加盐
翻炒均匀,即可出锅
撒上小香葱末
颜色很漂亮,味道因为加了甜面酱,有点甜甜的、宝宝特别喜欢、
搭配卷饼吃非常合适.
小贴士
酱类的菜宝宝不能经常吃、偶尔吃一次调一调口味、比外面卖的京酱肉丝清淡很多、喜欢吃肉的宝宝可以尝试.
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