清爽消暑的绿豆酿莲藕

广东的秋老虎迟迟不肯走，天天35度以上高温，来一道清爽消暑的绿豆酿莲藕，消除暑气！

用料  

清爽消暑的绿豆酿莲藕的做法  

1. 莲藕一节。适量去皮绿豆泡发。

2. 莲藕削皮。

3. 把泡好的绿豆塞进莲藕孔里。

4. 用牙签插好，放进压力锅加水压半个小时。 （也可以放进骨头汤里面一起煲）

5. 压好的莲藕切片摆盘。

6. 加点西兰花装饰一下。

7. 用油盐蚝油（用自己喜欢的调料）加生粉水勾芡。

8. 淋上就大功告成了。