胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香

专治不爱吃胡萝卜的孩子～
糯米珍珠丸子一口一个～

用料  

胡萝卜与榨菜的碰撞，神仙吃法，软糯鲜香的做法  

1. 准备两根胡萝卜，洗净备用

2. 把胡萝卜擦成丝

3. 然后再切碎，不要太碎，颗粒状就行

4. 准备三包榨菜，也切碎

5. 把胡萝卜碎和榨菜碎放进玻璃碗内，依次加入耗油一勺
   白糖半勺
   五香粉半勺
   肉沫300克
   香油2勺
   熟油50克
   把这些材料搅拌均匀

6. 如上图

7. 取出一点，搓成球状

8. 把糯米提前泡好，（我是前一天晚上泡了一夜）把搓好的肉球裹上一层糯米

9. 重复上面的步骤，一盘糯米珍珠丸子就完成了

10. 上锅蒸20分钟

11. 出锅了，鲜香软糯~

12. 营养均衡，还怕孩子挑食么？

小贴士

糯米一定要提前泡好