家庭快手菜辣子鸡块
来源：菜肴屋 阅读：2.4W 次
最近一直在拔罐减肥，让我吃肉，最爱鸡肉了，各种做法都要尝试。
用料
| 鸡腿 | 2只 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 一大勺 |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
家庭快手菜辣子鸡块的做法
鸡腿切块，放入胡椒粉，料酒，白糖，盐，淀粉抓匀腌制30分钟以上。
![家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第2张]( "家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第2张")
油温5成热入锅炸，炸制金黄捞出，油加热复炸一次，捞出控油。
![家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第3张]( "家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第3张")
另起一锅放油加入葱丝，姜丝，干辣椒，花椒爆香后放入鸡块，加入白糖，盐，翻炒后出锅。
![家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第4张]( "家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第4张")
开吃
![家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第5张]( "家庭快手菜辣子鸡块的做法步骤图 第5张")
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