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梅子蒸鱼（原始饮食，极简）

来源：菜肴屋 阅读：2.53W 次
梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法步骤图

用料  

咸水梅 2粒
梭鱼 1条
罗非鱼肉 300克
姜 3片
海盐 适量克
黑蒜（可选） 1瓣

梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法  

  1. 罗非鱼肉，和咸水梅黑蒜拌匀。也可以把梅肉和黑蒜榨汁后拌匀。

    梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法步骤图 第2张

  2. 鱼处理好，放上姜片和梅子

    梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法步骤图 第3张

  3. 把它们放一起。撒点盐

    梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法步骤图 第4张

  4. 上面盖上一片羊油…蒸的时候就会有油渗入鱼肉

    梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法步骤图 第5张

  5. 入蒸箱，蒸10分钟。

    梅子蒸鱼（原始饮食，极简）的做法步骤图 第6张
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