买菜选什么样子《大红萝卜》好吃

大红萝卜主要产地在东北，大红萝卜又因气候及品种等因素形成了其特有的营养价值和药用价值，名字有"东北大红萝卜"、"东北红萝卜" 、"大红萝卜"等，十月的萝卜最好，"十月萝卜小人参"啊!
       大红萝卜分为两种：一种是雌性大红萝卜，另一种是常规大红萝卜。买萝卜时，问问卖菜人即可知，雌性大红萝卜药用价值更高一点。
       第一张图片是大红萝卜生长在地里的样子，怎么样漂亮吧! 因大红萝卜适合各种方法烹饪，那么，长成什么样子的大红萝卜好吃呢?

用料  

买菜选什么样子《大红萝卜》好吃的做法  

1. 这是长在地里的大红萝卜，进入十月大红萝卜每天都有变化，长得越来越漂亮。

2. 大红萝卜切开的样子: 红皮，白心。

3. 这个大红萝卜不好吃，因为它不是独根，根须还多。

4. 买大红萝卜的选择方法:
   1、独根，根越细越好;
   2、外型圆而略扁;
   3、长萝卜叶子(顶部)的地方没有裂;
   4、表皮光滑，无黑色斑点;
   5、颜色新鲜，红里透粉。这样萝卜最好吃。

小贴士

1、买萝卜时，左、右手同时拿萝卜，萝卜同样大的情况下，重的萝卜好。
2、买来的萝卜，如果当天不吃，一定将长萝卜叶处，用刀削去(深挖0.5cm的肉更好)，可保鲜，还能多存放几天。