鸡蛋的神仙吃法‼️一定要多煮米饭哦

鸡蛋+番茄做出这不一样的吃法，我给起名叫“葱香番茄烩鸡蛋”，如果你准备做这道菜了，那一定多煮米饭！！实在太下饭了！老公已把碗舔光😋

用料  

鸡蛋的神仙吃法‼️一定要多煮米饭哦的做法  

1. 把左图所需用到的食材，剁剁～切切～变成右图的样子备用。（需要剁的食材我都放进搅碎机抽几下，这样省力✌️）

2. 鸡蛋水煮15分钟

3. 水煮蛋剥皮后下油锅，煎至四面金黄；

4. 煎好的鸡蛋切成2瓣或4瓣，放一边备用。（切开的鸡蛋一会才能更好的吸收酱汁哦！）

5. 提前剁好的葱、蒜末下锅爆香，加适量咖喱粉增香上色，炒香！（不喜欢吃咖喱的也可以不加咖喱粉）

6. 放入剁好的番茄，生抽、盐、🌶️辣椒圈，小火翻炒5分钟。

7. 这时候炒好的酱汁已经满屋飘香了，加入半碗水；

8. 切好的鸡蛋依次放入酱汁中，小火烩5分钟左右吸汁，让香浓的酱汁融入鸡蛋里，撒上葱叶段就可以出锅啦！

9. 切几片黄瓜来美美的装个盘！

10. 还是很拿得出手的，有木有😁！
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