可可豆曲奇🍪
来源：菜肴屋 阅读：2.17W 次
送给抚顺市蔡牛村的孩子们😊
用料
| 淡奶油 | 67克 |
| 巧克力 | 43克 |
| 黄油 | 100克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 盐 | 2克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 玉米淀粉 | 13克 |
| 可可粉 | 13克 |
| 杏仁粉 | 27克 |
| 可可豆 | 35克 |
| 装饰可可豆 | 10克 |
可可豆曲奇🍪的做法
淡奶油煮沸倒入巧克力中，搅拌均匀，静置放凉
黄油搅拌一下加糖打发，加盐打均匀
分次倒入巧克力奶油
筛入粉类，切拌均匀
加入可可豆，搅拌均匀
冷藏10分钟
揉成小面团，压扁，按上三颗可可豆
两盘一起烤，170度热风20分钟，交换位置，160度15分钟
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