柠檬果冻的配方
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
奶茶没有辅料,就没有灵魂~但是辅料只有珍珠、芋圆、红豆吗?不不不~柠檬茶冻了解下。更多茶冻做法,可以关注我哦~
用料
原味果冻粉 | 1000g |
白砂糖 | 500g |
柠檬汁 | 500g |
过滤水 | 6000g |
柠檬果冻的配方的做法
倒入饮用水
原味茶冻粉
倒入白砂糖
冷链柠檬汁
小火加热
搅拌均匀
煮到微开
过滤出杂质
柠檬茶冻的成品图
柠檬茶冻的配方比例~茶冻的最佳赏味期是4个小时,所以可以根据比例,来调整做多还是做少的~
小贴士
沸腾前加入粉/白砂糖搅拌均匀常温放凉转冷藏备用即可。
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