微波炉版「香辣小黄鱼」
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![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤")
用料
| 小黄鱼 | 6条（约300g） |
| 料酒 | 15ml |
| 生抽 | 15ml |
| 盐 | 2g |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 姜蒜片 | 适量 |
| 油 | 适量 |
微波炉版「香辣小黄鱼」的做法
小黄鱼提前解冻，去除内脏和鱼鳃，清洗干净
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第2张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第2张")
加入料酒、盐、生抽、辣椒粉、孜然粉、姜蒜片，抓匀后腌制1小时
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第3张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第3张")
耐高温陶瓷盘上刷一层油，放上腌制好的小黄鱼，连盘子直接放在烤架上，关闭炉门
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第4张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第4张")
，选择【光波组合2】烤5分钟（“光波组合键”连续按3下，时间设置5分钟，按启动即可）
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第5张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第5张")
结束后取出，两面刷油，各撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第6张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第6张")
回炉，重复以上步骤，再用【光波组合2】烤4分钟（“光波组合键”连续按3下，时间设置4分钟，按启动即可）
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第7张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第7张")
时间结束后，挤上柠檬汁，再撒上葱花，即可开吃
![微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第8张]( "微波炉版「香辣小黄鱼」的做法图解 做法步骤 第8张")
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