甜爱鲜乳茶•玫瑰
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奶茶,还是别人没喝过的好,私人订制的独特口味才能满足灵魂的饥渴。
用料
菓饮玫瑰茶浆 | 40g |
全脂牛奶 | 70ml |
淡炼乳 | 30g |
茉莉绿茶/红茶 | 200ml |
果糖 | 15g |
冰块 | 200g |
甜爱鲜乳茶•玫瑰的做法
冲泡茶液比例为:茶-75度开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与冰锁香茶液调匀。
先将茶浆、牛奶、淡炼乳、茶汤、果糖、冰块至雪克壶500ML处雪克,倒入出品杯。
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