5分钟搞定葱爆羊肉
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![5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤]( "5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤")
肉都不用切哦~
成品还特别嫩，来不及炖肉又想吃个硬菜的时候一定就是它啦~
用料
| 羊肉片（涮火锅的那种） | 350克 |
| 山东大葱 | 1根 |
| 黄豆酱油 | 20克 |
| 盐 | 1小撮 |
| 植物油 | 15克 |
5分钟搞定葱爆羊肉的做法
大葱斜切成片状
![5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第2张]( "5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第2张")
锅中倒入植物油，待油热后加入羊肉片，翻炒至变色
![5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第3张]( "5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第3张")
加入黄豆酱油，翻炒均匀
![5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第4张]( "5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第4张")
加入切好的大葱，翻炒至大葱刚刚变软，加入盐后关火，拌匀即可
![5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第5张]( "5分钟搞定葱爆羊肉的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
1. 羊肉片无需解冻
2. 葱一塌就关火，千万别炒过了
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