爆款伯爵红茶奶冻 5分钟轻松搞定
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最爱这种省时省力又好吃的小甜品
超适合夏天做,5分钟轻松搞定
冰冰凉凉来一口,淡淡的甜味➕浓浓的奶香➕伯爵红茶=完美!
用料
牛奶 | 200克 |
淡奶油 | 100克 |
红茶 | 2包 |
吉利丁片 | 1片(5个) |
白砂糖 | 15克(喜甜可以再加5g) |
爆款伯爵红茶奶冻 5分钟轻松搞定的做法
吉利丁片提前冷水泡软。牛奶+白糖,小火加热后放入2个红茶包,煮出茶色后捞出茶包
等牛奶的温度降到50-60度左右的时候,加入提前泡软的吉利丁片,搅拌至融化
倒入淡奶油,搅拌均匀
倒入布丁杯中,冰箱冷藏4个小时以上就可以吃啦
是不是超级超级简单!!好吃又好做,完美。
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