天然酵母液
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用料
玻璃瓶 | 1个 |
葡萄干 | 60克 |
白糖 | 15克 |
凉白开水 | 300克 |
天然酵母液的做法
玻璃瓶用开水消毒 晾干。然后用温开水清洗葡萄干虑干水分,玻璃瓶依次加入300克凉白开水 糖 葡萄干蒙上保鲜袋盖上盖子密封。摇晃瓶子使糖融化。
第一部是我第一次的酵母液 这个是我种过一次之后加了一点凉白开水的原液 又开始发酵了
第一次种的全麦粉液种
发的很好
种第二次面粉发的杠杠的
小贴士
每天开盖一次 5天就好用酵母液了
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