用料
十分钟系列-菠菜炒肉沫的做法
菠菜焯水半分钟,过凉水后挤干备用
蒜切沫备用
少许油烧热,加入猪肉沫炒熟,加入蒜末翻炒入味
加入菠菜继续翻炒,加入蚝油和盐调味即可出锅
小贴士
肉沫选择肥瘦相间,炒出来更香~