美味南瓜卷

用料  

美味南瓜卷的做法  

1. 南瓜切片，煮熟，加入面粉捣成南瓜泥。

2. 将南瓜泥擀成薄饼，放入煎锅内煎熟

3. 将莴笋，红辣椒、香菇切成长条丝。

4. 锅内倒入植物油加热，放入三丝翻炒，加适量盐和生抽，装盘。

5. 5将炒熟的三丝卷入南瓜薄饼里，然后均匀切成一小段，摆盘，完成✅

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