苦瓜酿梅干菜。美善品
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![苦瓜酿梅干菜。美善品的做法步骤图]( "苦瓜酿梅干菜。美善品的做法步骤图")
用料
| 姜 | 20片 |
| 油 | 50克 |
| 梅干菜 | 100克洗净切1.5cm 小块 |
| 苦瓜 | 600克去籽白瓤切3cm小块 |
| 水 | 200克 |
| 酱油 | 50克 |
| 糖 | 20克 |
苦瓜酿梅干菜。美善品的做法
1.将姜放入主锅，以5秒/速度5切碎，用刮刀棒将材料刮至主锅底。
2.加入油和洗净切小块的梅干菜，以6分/120℃/速度1爆香。
![苦瓜酿梅干菜。美善品的做法步骤图 第2张]( "苦瓜酿梅干菜。美善品的做法步骤图 第2张")
3.加入苦瓜、水、酱油和糖，以20分/100℃/速度1烹煮，立即享用。
![苦瓜酿梅干菜。美善品的做法步骤图 第3张]( "苦瓜酿梅干菜。美善品的做法步骤图 第3张")
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