你没试过的话梅芒果
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夏天快到了,得吃点不一样的开开胃了
用料
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
话梅 | 11颗 |
水 | 适量 |
芒果 | 7个 |
你没试过的话梅芒果的做法
准备7个芒果,洗干净皮,虽然等下也是要削皮的
准备十一颗话梅,如果你喜欢酸酸甜甜多一点,可以多准备一些话梅,更入味哦。我准备的皮苏式话梅,实践证明,普通话梅更好吃,更入味。
把芒果皮都削掉,然后切成条状或者其他你喜欢的形状,摆放在盘子里或者碗里。
放点白糖,放点盐,倒一些凉白开水,再放入话梅浸没在凉开水里,腌制一小时就可以吃啦
腌制完毕,有芒果的清新又有梅子的酸甜,超好吃哦😋,你也来试试吧
小贴士
话梅水也可以提前先泡好再倒进去腌制,会更好吃哦
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