鸡肉丸面汤

一岁宝宝辅食～鸡肉丸面汤

用料  

鸡肉丸面汤的做法  

1. 食材：儿童挂面、鸡胸肉

2. 鸡胸肉切成丁，放搅拌机里打成鸡肉泥。在鸡肉泥里加一点点盐或儿童酱油。

3. 小汤锅做水，冷水下丸子。用小勺将鸡肉泥团成小丸子下锅，每团一个丸子小勺沾一下凉水，这样不粘勺，好成形。

4. 水开后把挂面也下锅。
   

5. 待鸡肉丸子变成白色（可以夹开一个看看里面是否也熟了），挂面熟了就关火，出锅。
   

小贴士

鸡肉很好熟，别煮太久，不然入口是碎渣子，口感不好。