豆角榨菜鲜肉饺(脆脆脆!!)
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用料
五花肉 | 1000g |
豆角 | 400g |
榨菜末 | 200g |
盐.鸡精 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
饺子皮 |
豆角榨菜鲜肉饺(脆脆脆!!)的做法
五花肉剁碎了,豆角切丁,榨菜切末,加一个蛋,盐鸡精,成馅儿
朝一个方向使劲儿搅,边搅边加水(几勺就可以了)搅匀搅出劲儿,打水后的馅儿更好吃不干
下面给大家介绍一种简单好看的包法,取适量馅放入饺子皮(我今天偷懒买的现成饺子皮,有时间还是自己擀!!擀的好吃)
中间的皮先对折捏紧,两边的捏成这样滴四角形
一个角朝中间捏合
另一个角也朝中间捏合。好啦!
反着捏个玩玩儿 !
多包一些冷冻起来 ~ 可以保存很久,想吃了直接煮就好啦
豆角加榨菜的!特!别!脆!
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