意大利螺蛳粉
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用料
螺蛳型意大利面 | 250g |
番茄 | 一小个 |
洋葱 | 半个 |
牛肉沫 | 150g |
意大利面酱 | 一袋 |
意大利螺蛳粉的做法
准备食材,柠檬用来做柠檬水的。
切成片或者粒都行。
螺蛳粉放入加盐个油的热水煮十分钟(不盖锅盖),捞出后加清水过一到两遍。
按照洋葱,牛肉粒,番茄的顺序依次放入翻炒,加上面酱小火煮两分钟左右,盖到面上。
洒上黑胡椒碎,搅拌后完成。
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