鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做
来源：菜肴屋 阅读：2.88W 次
不喜欢，根据小红书做的，买了一堆调料，做了之后一般般，还花费好长时间，不会在尝试，但是舍不得删
用料
| 鸡爪 | 5只 |
| 鸡翅 | 4个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 红薯 | 1根 |
| 八角 | 2个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 香叶 | 2片 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 大蒜 | 1个 |
| 桂皮 | 1个 |
| 白酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 生姜 | 几片 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 冰糖 | 4个小的 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法
将鸡爪指甲剪掉，用剪刀剪成2节
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第2张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第2张")
将土豆红薯胡萝卜切成小块
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第3张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第3张")
准备调料
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第4张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第4张")
调汁，3勺生抽1勺老抽1勺白酒、1勺耗油、1勺豆瓣酱、1勺郫县豆瓣酱、调成汁
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第5张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第5张")
将鸡爪焯水
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第6张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第6张")
倒油放入香料翻炒再放入鸡爪鸡翅
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第7张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第7张")
放入调料洋葱，然后倒水，然后水热了后放入土豆胡萝bo还有红薯，小火慢炖30分钟后出锅
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第8张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第8张")
红薯可以晚点放，我就放早了，红薯烂了
![鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第9张]( "鸡爪鸡翅煲不喜欢不要做的做法步骤图 第9张")
小贴士
不要按照我的来呀，这个我自己写了怕忘记，但是太长了，我没写清楚步骤
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