家庭版东北饭包
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用料
土豆 | 2个 |
花生米 | 适量 |
香菜 | 适量 |
葱 | 适量 |
生菜叶 | 用来包饭 |
鸡蛋 | 4个 |
辣椒 | 2个 |
蘑菇酱 | 适量 |
家庭版东北饭包的做法
把土豆和茄子放锅里蒸熟备用,锅里放少许油,把鸡蛋搅匀放入锅里翻炒,在把辣椒切碎放入锅里,在挤一些蘑菇酱,自己可以尝尝味道,口味偏重就多放些酱,熟了就可以出锅啦~准备好一个盆,把米饭、土豆、茄子🍆、花生米、和炒好的鸡蛋辣椒酱倒入搅拌均匀(一定要把土豆和茄子倒的很碎)就可以啦~
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