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酒酿丸子(高颜值)

来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
酒酿丸子(高颜值)的做法步骤图

醪糟汤元里面配上藕粉,味道非常赞,颜值也高~这个做的是两人份的。具用量可以根据实际需要进行配置。

用料  

鸡蛋 2个
醪糟 3大勺
藕粉 20克
清水 2碗(6寸)
白糖 2小勺
思念玉汤圆 半包
枸杞 10粒

酿丸子(高颜值)的做法  

  1. 将水烧开,放入汤圆和白糖,等汤圆浮起。关小火,加入鸡蛋。

  2. 待鸡蛋定型后,加入醪糟,搅拌均匀。等水再次烧开。

  3. 加入一小包藕粉,搅拌至粘稠状~

  4. 加入枸杞~完成~

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