咳嗽食疗•蒸梨

梨

甘凉。

润肺，清胃，凉心，涤热息风，化痰已嗽，养阴濡燥，散结通肠，消痈疽，止烦渴

解丹石、烟煤、炙赙、高梁、曲蘖诸毒。

治中风不语、痰热、惊狂、温暑等疴。

并绞汁服，名天生甘露饮。

以皮薄心小，肉细无渣，略无酸味者良，北产尤佳。

切开贴汤火伤,止痛不烂。

中虚寒泻、乳妇、金疮忌之。新产及病后,须蒸熟食之。

与芦菔相间收藏，则不烂。可捣汁熬膏,亦可酱食。

用料  

咳嗽食疗•蒸梨的做法  

1. 梨子一个

2. 用面粉清洗表皮

3. 去核，切碎，放冰糖，不加水

4. 蒸，大概30分钟

5. 室外拍

6. 特写

7. 加了点枸杞

小贴士

❶如果齁喘，加陈皮，杏仁

❷肺郁生热，加麦冬，1克石膏

❸咳出血，➕侧柏叶