火腿西红柿意面
来源:菜肴屋 阅读:1.78W 次
和煮方便面差不多,成为发懒时填饱肚子的不错选择(~o~)zZ
用料
意面 | 125g |
西红柿 | 1个 |
火腿 | 100g |
青椒 | 1个 |
番茄酱 |
火腿西红柿意面的做法
煮意面。500g包装意面煮四分之一,就能做一盘。煮意面时加少许盐,滴几滴油,意面包装上写明煮10分钟,我一般煮12分钟。煮好后捞出来备用。
切配料。将西红柿用开水退皮后切块,将火腿、青椒均切成丁,可以稍加一点洋葱丁增味,也可不加。切好后全部装一个碗中备用。
炒配料。油烧好后,将步骤二中全部配菜倒入,翻炒至熟,加番茄酱,稍加翻炒,临出锅前加少量黑胡椒,翻炒两下,关火。
拌面。将煮好的意面倒入炒锅,与配料拌匀,盛盘出锅。
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