西红柿意面
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第一次做意面,
发现还蛮适合自己口味,
留个菜谱
用料
意大利面180g | 2份 |
西红柿 | 1个 |
肉末 | 100-200克 |
洋葱 | 半个 |
盐 | 克 |
蚝油 | 2勺 |
芹菜 | 一根 |
生抽 | |
西红柿意面的做法
肉沫加盐,生抽,蚝油腌制一下,
洋葱切条, 芹菜切小粒,只要梗不要叶
西红柿去皮切块备用
意面煮好过凉水
先热油把肉沫炒熟捞出备用
接着炒洋葱芹菜还有西红柿
加入盐,酱油,蚝油调味,+水煮一下
待汤汁差不多干了就加入意面搅拌均匀即可,尝尝味道,不够咸可以再加点盐
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