这个方法很简单,我用的红糖是太古的红糖粉.比较方便
用料
红糖糖心水煮蛋(3分钟完成超简单)的做法
先将水煮开,然后关火
倒入鸡蛋后,盖上锅盖,闷2分钟
用勺子轻轻地挑一下蛋的边缘,避免没粘锅,(让鸡蛋可以象水母一样飘起来)
如果要熟一点儿的话可以小火再煮(30秒-1分钟)
小贴士
1.如果鸡蛋打不好的、就把鸡蛋打入碗里,然后再倒入锅里就行了.