青椒土豆丝——失败但能吃版本
来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
依旧是我麻电话授课……
还是她不变的风格:就扔锅里炒嘛!
用料
土豆 | 一个 |
青椒 | 一个 |
醋 | |
酱油 |
青椒土豆丝——失败但能吃版本的做法
土豆洗干净,青椒洗干净
各自切丝
又是切丝!(#゚Д゚)
手残星人我好讨厌切丝!好,现在没看过第一篇清炒油菜的朋友们去阅读第一篇的步骤
回来了吗?
我们接着说,具体原因我不知道,但是由于我像炒油菜那样倒同样份量的油,结果最后菜炒糊了
所以应该稍微增加油量
等油热了先放土豆,然后炒个半熟然后神奇的来了
我麻麻让我放两滴醋进去,我也不知道为啥
就放了,而且还手抖放多了……
接下来,我麻还说要滴点酱油
等我滴完酱油以后我已经无法直视我得锅子了T_T
啊……黑暗料理的诞生你以为内心的痛苦这就结束了吗
不
你还要继续炒
还要把青椒扔进去炒!
而且因为我油放的少,锅底已经糊了……
何止是糊了啊
都开始冒黑烟了好嘛(#゚Д゚)
其实我这个时候已经是硬着头皮再在炒它们
最后加点盐
酱酱……黑暗料理诞生了
小贴士
没有小贴士……
这是个sad的作品
我以后会改良它
我感觉这道菜是最贴近菜单的一到菜
我的目的就只是为了不让我家厨房爆炸啊!
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