原来做的口蘑炖鸡腿,鸡腿吃光了,还剩下一些鸡汤和口蘑,用来煮面或者利用它的香味炖菜也很好。
用料
鸡汤小白菜的做法
锅里放一点油,油热后爆香葱段和蒜粒
切段的小白菜下锅略炒
放些豆制品
加鸡汤或开水煮开。如果不是鸡汤要加盐,生抽。
打两个荷包蛋,蛋花也可以
中火煮开
盛出前滴几滴香油