腊肉香干四季豆
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这是一道美味的家常小炒,非常有风味,因为加了腊肉,特别增香!
香干本身就是豆制品,营养价值非常高,用特别工艺制成,风味独特,加入四季豆的清脆爽口,带着一点甜味,这道菜就算完美了,非常好吃的家常小炒 ,你也试试吧~
用料
腊肉 | 50g |
香干 | 150g |
四季豆 | 250g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
腊肉香干四季豆的做法
香干洗净切成条;四季豆洗净搞去头尾,折成适量长短
锅中煮开水,下一点油盐,把四季豆焯熟备用
热油锅,下蒜蓉和腊肉炒香
倒入香干和四季豆炒匀
加入盐和蚝油调味即可
小贴士
四季豆一定要熟,不然容易中毒!
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