凉拌麻辣杏鲍菇
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![凉拌麻辣杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃]( "凉拌麻辣杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 葱末 | 少许 |
| 蒜末 | 少许 |
| 食用油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 味好美青花椒 | 15粒 |
凉拌麻辣杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗干净撕成细丝焯水，晾凉备用
青辣椒切细丝，葱蒜切末
调个碗汁，生抽，糖，盐，鸡精，一丢丢凉白开
最关键的一步，也是这道菜的精华，锅中放油，放入味好美青花椒，记得先开小火，慢慢的把青花椒的香味炸出来，青花椒变色后捞出，火力开大
青辣椒丝放在杏鲍菇上边，再放上葱蒜末，烧热的油浇在上边，呲呲的香味顿时出来了
![凉拌麻辣杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌麻辣杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将调好的碗汁倒入，拌匀开吃吧！青花椒的香味真的是很棒。爱吃辣的可以加入一勺红油更是美呆啦！
![凉拌麻辣杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌麻辣杏鲍菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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