牛皮菜（饭匙菜）包粄

用料  

牛皮菜（饭匙菜）包粄的做法  

1. 牛皮菜切细，焯水捞出备用
   准备好肉，加点盐，生粉剁好，锅里下油炒好

2. 炒好的肉把牛皮菜加进去翻炒，加调料

3. 起锅

4. 粄皮

5. 把菜放中间，其中一个叫翻到中间，两边的折回来，卷起来就是这样子的了。