泡芙馅：抹茶卡士达酱
来源：菜肴屋 阅读：2.23W 次
![泡芙馅：抹茶卡士达酱的做法步骤图]( "泡芙馅：抹茶卡士达酱的做法步骤图")
请使用昂贵的抹茶粉哈哈哈
用料
| 低粉（或者玉米淀粉） | 12克 |
| 抹茶粉（我用的青岚） | 3克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 糖 | 30克 |
| 牛奶 | 150克 |
泡芙馅：抹茶卡士达酱的做法
将糖和蛋黄拌匀
将低粉和抹茶粉筛入蛋黄
牛奶加热到冒小泡，关火加入步骤2
把步骤3倒回小锅加热，不断用蛋抽搅拌，拌到稍微浓稠关火，倒入容器，放入冰箱
冷藏后拿出，蛋抽搅一下就可以用啦，可以用来做泡芙陷，因为最近奶油涨价太多了，只能用卡士达酱代替奶油了😭
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/yg7q94.html
